Когда жаркое лето заставляет плавиться асфальт, самое время задуматься о напитках. Те которые не только утоляют жажду, но и прибавляют здоровья. Кроме того, мы решили добавить те рецепты, которые предназначены для похудения. Чтобы не только освежиться в жаркий день, но и одновременно сбросить лишний вес.
Почему они помогают похудеть? Потому что полностью из натуральных ингредиентов и на основе бабушкиных рецептов. Поэтому не содержат того, что задерживает влагу в организме. Что нельзя сказать про современные лимонады и всевозможные сладкие шипучки.
Жара заставляет нас пить больше. Это естественное желание. Так используем это себе на пользу, пьем больше домашнего лимонада и прибавляем здоровья. Тем более, что времени для приготовления занимает минимум, а пользу приносит по максимуму.
Домашний натуральный лимонад
Подготовим восемь лимонов и разрежем каждый пополам. Выжмем каждую половинку и выжмем сок. В эмалированную кастрюлю складываем выжатые половинки и веточки свежей маты с розмарином (примерно одну-две веточки розмарина и 1/3 от объема цитрусовых для мяты ) и перемешиваем все с одним стаканом сахарного песка (можно заменить медом, 2 ст. ложки). По желанию можно добавить несколько семян ванили.
Попутно наливаем восемь стаканов воды в отдельную кастрюльку и доводим до кипения. Как только готов кипяток, заливаем им подготовленные лимоны и оставляем томиться на медленном огне полчаса. Затем даем остыть и переливаем в сосуд для хранения в холодильнике. Потрясающий домашний лимонад для тонуса сосудов готов!
Если получилось слишком сладко, добавляем кипяченой воды. Но можно совсем не добавлять сахар и подсластить медом, когда уже будет готов напиток. Храним в холодильнике и пьем по желанию. Для пребывания вне дома, переливаем в переносную бутылочку и берем с собой.
Домашний щербет из мяты
Есть еще одни рецепт, знакомый многим женщинам Кавказа:
Пучок верхушек мяты мелко нарезать и залить кипятком (на средний пучок необходим один литр воды). Когда остынет, добавить немного меда. При подаче добавить лимонный сок (на средний графин выжать один лимон). Прекрасно освежает в жару и дает огромную порцию витаминов. А мята снимает стресс и благотворно влияет на нервную систему.
Согласитесь, что приведенные рецепты просты и все ингредиенты находятся буквально под рукой. Мяту всегда можно найти на рынке у бабушек (учтите, что они иногда пытаются продать мяту перечную, что не подходит). Все остальное — в любом супермаркете. Заготовив заранее домашние лимонад и щербет вы не будете обращать внимание на манящие в жару бутылки с газировкой в витрине магазинных холодильников. Ведь у вас под рукой вкусный, полезный и здоровый напиток. Так зачем же размениваться на ерунду? Здоровья вам и красоты!
Связанные посты
Нажмите, чтобы не потерять